那杜建回味了一下，又喝了两口，赞叹道：“这才是真的好酒！以后我喝不了那些甜酒了！”说完咕咚咕咚大喝几口，一会儿就踉踉跄跄，飘飘欲仙。

其他人们也尝了一下，却是除了两个酿酒的师傅外都喝不习惯。

十缸粮食才酿出了四缸酒，吴关让酿酒师傅把两缸酒再次蒸馏，以提高酒精度。

这样出了一缸酒精，估计能达到八十度，以后作为医疗用。

另两缸用木炭过滤，并用纯净的泉水勾兑，估计在四十多度，然后放入地窖中保存陈化。

吴关给白化等学生们讲解酒精分子式，用途，然后给他们一坛回去做实验用，并叮嘱一定要密封保存。

吴关酿酒的初始意图是用来治病救人的，并不打算在市场上推出白酒，因为唐朝虽然称为盛世，但是百姓们还是吃不饱饭，粮食还是很紧张。不过最终事情的发展出乎吴关的意料。

兴庆宫，南熏殿。

李隆基问道:“又到了青黄不接时节，长安百姓粮食匮乏，就连皇宫中的供应也是日渐窘迫，年年如此，各位爱卿可有办法？”

众大臣都是沉默不语，这种情况都知道，每到这时候皇帝就会率领百官到洛阳“就食”，说白了就是在长安吃不上饭了，不得不到洛阳去。

历史记载唐玄宗曾经五次到洛阳“就食”。

长安位于三面环山，一面临黄河的关中平原，虽然易守难攻，但是缺点也很明显，就是地域狭窄，人口一旦增多，土地就难以承载这么多人吃饭。

而洛阳是京杭大运河的枢纽，有漕运从南方运来粮食，又有河北大平原的补给，所以说粮食很充裕。

长安饥荒的时候，皇帝不得不带领亲随们到洛阳“讨饭”。最惨的是唐高宗，682年因为关中大饥，带领宫廷去洛阳的路上竟然有半数人员饿死。

这时将作监李岫站了出来，拱手说道:“圣人，长安缺粮历时多年，一直无法解决，一是长安人口日益增多，关内不能负担，二是从洛阳运粮到长安花费巨大，运一石粮花费超过千文，得不偿失。在臣看来，或有一人可以解决此等难题...”

“是谁？你且说来！”李隆基顿时来了兴致。

“臣推荐致果校尉吴关，此人熟知数学、机器，或许有办法，圣人可以召之询问。”

杨国忠见是李林甫之子李岫提出建议，自然不能让他得逞，所谓敌人支持的就要反对，敌人反对的就要支持。万一吴关真有解决的办法，李岫岂不是立了大功？

李隆基还未说话，杨国忠抢先说道:“圣人无需过多忧虑，去年关中丰收，今年必然不会饥馑，再说圣人也需到洛阳巡幸，或者去巴蜀之地散心也可，臣自有安排。”

见杨国忠信誓旦旦，李隆基略觉放心。

李林甫大怒，这个杨国忠翅膀硬了，竟然敢明着反对自己儿子，这还了得！再说杨国忠是剑南道节度使，那儿都是他的亲信，李隆基去了非得被架空不可。

不过李林甫一向喜怒不形于色，只是淡淡说道:“吴关这一年来做出了很多巧夺天工之物，令人大开眼界，也造福了黎民百姓，如果他真有办法解决粮食问题，岂不是一劳永逸，况且召来一问并不费事，还请圣人定夺！”

说完扫一眼群臣。

群臣在李林甫十来年积威之下，早已如提线木偶一般，纷纷出言附和。

李隆基见群臣皆是如此说法，说道：“召吴关进宫！”