陈寒嘴角抽了抽这扩音器分明是物理院最新试验品，没想到先被城管用上了
正愣神间，袖子被朱元璋猛地一扯老人眼睛瞪得溜圆，活像见了鬼——河堤石栏边，三个书生正往雕花铁柜里塞纸团，柜门赫然漆着“废纸回收“四个大字
“他们……在倒夜香？”朱元璋的方言都惊出来了
朱幼薇笑得珍珠串直颤：“那是夫君设计的垃圾分类箱！”她指着铁柜侧面的小机关，“投十张废纸能换根蜡烛，投二十张换竹纸……”
话音未落，最年轻的书生突然欢呼
只见他从铁柜暗格里抽出张盖红印的纸条，上面“抵茶钱五文”的字样在灯笼下闪闪发亮
朱元璋的竹杖当啷落地，老人弯腰去捡时，听见更多木轮声从巷子里涌出来
推糖人的老匠人车上挂着“卫生许可证”，卖馄饨的妇人腰间别着“健康牌”
最绝的是个卖烤红薯的老汉，炉子底下居然接着个带铁网的灰盘，火星半点不漏到青石板上
“这……这……”朱元璋的喉结上下滚动，突然拽过陈寒的衣领，“你小子把两百年后的规矩全搬来了？”
陈寒正要解释，河面忽然飘来丝竹声
一艘挂着“秦淮巡检“灯笼的画舫缓缓靠岸，穿皂靴的差役跳上岸，手里却捧着本《摊主名册》：“王记馄饨铺——今日领的竹签可还够用？”
卖馄饨的妇人忙不迭点头，从怀里掏出根刻着编号的竹片
差役对着灯笼核验时，朱元璋突然发现他腰间还别着个古怪铁盒
“那叫火折子“陈寒凑到老爷子耳边解释，“其实是简易打火机，物理院用硝石和硫磺……”
朱元璋已经听不进去了
老人的目光黏在个卖泥人的摊子上——摊主正把废泥坯按进标着“可回收”字样的木箱，箱底竟铺着层细纱滤网
更绝的是摊位上方悬着的玻璃罩油灯，灯罩上“严禁煤油灯，须用菜籽油”的刻痕清晰可见
“陈小子……”朱元璋的声音突然发飘，“你老实说，后世管这个叫……叫……”
“文明城市创建”陈寒刚说完就挨了记竹杖
老爷子突然大笑，惊得巡查画舫上的鸬鹚扑棱棱飞起
他劈手夺过陈寒的荷包，把剩下的铜钱全倒进卖糖画的老人铁罐里：“给咱画个……画个……”竹杖在空中划了半天，最后指向陈寒，“画这个管闲事的小子！”
糖稀在青石板上凝固时，夜市已热闹得像口沸腾的锅
朱元璋啃着芝麻糖，看几个戴“净街司”袖标的老汉挨摊检查垃圾分类
最让他称奇的是卖藕粉的摊子——摊主竟用细麻布过滤渣滓，滤出的汁水全倒进带铁箍的木桶
“这桶……”朱元璋的糖渣粘在胡须上
“桶底有暗格“陈寒指向正在收摊的茶肆，“您看那边——”
茶博士正将茶叶渣倒进绿桶，煤灰倒进灰桶
更绝的是他擦桌的抹布——拧出的黑水全流进个带纱网的陶罐
朱元璋突然发现，整条街的排水沟竟都改成了斜坡式，沟底嵌着的铜网在灯笼下泛着光
“铜网三天一换”巡查的差役正好路过，顺口解释道，“能滤出不少宝贝——上个月东街李掌柜的玉扳指就是这么找回来的！”
朱幼薇突然轻呼顺着她的目光，陈寒看见个穿“慈幼局”号衣的小姑娘，正领着更小的孩子挨个摊位收泔水
孩子们腰间挂着“厨余回收积分卡”，每收满一桶就盖个红戳
“满十分换《三字经》，二十分换《天工开物》简本……”朱元璋念着积分卡背面的字，突然扭头瞪陈寒，“你连娃娃都使唤上了？”
陈寒还没答话，那领头的小姑娘已经行礼：“老爷爷，我们不是使唤——”她骄傲地挺起胸前的绣字，“我们是‘金陵小城管’！上月还帮净街司抓到个往河里倒馊水的！”
朱元璋的芝麻糖掉在地上
老人弯腰去捡时，发现青石板的缝隙里竟嵌着细铜丝——这是陈寒上个月提议的“道路温度监测系统”，铜丝连着地窖里的水银柱，结冰前会有差役来铺草垫
夜市尽头突然传来喝彩声
原来是个说书先生支了摊，醒木拍的是《陈公案》新篇——讲的正是陈寒如何设计带香囊的公厕
朱元璋听得胡子直翘，因为说书人把“如厕不冲水罚扫街”的段子说得比《三国演义》还精彩
“这书……”朱元璋的竹杖戳向说书人身后挂的蓝布幌子，上面“皇家印书馆监制”的朱印在灯下泛着血似的红
“是孙女的主意”朱幼薇笑着给祖父递上杯莲子羹，“夫君那些新政条文太拗口，孙女就请翰林院改成了话本”她指着羹碗底部的“可降解”标记，“您看，连荷叶碗都……”
朱元璋突然把空碗扣在陈寒头上
老人笑得前仰后合，因为碗底赫然印着“垃圾分类，从我做起”八个字
笑声中，更夫敲响了子时的梆子，摊主们立刻行动起来——不过半盏茶功夫，整条街干净得像被水洗过，只剩垃圾分类车在收最后一轮泔水
朱元璋的竹杖在青石板上敲出清脆的节奏，老人家的鼻翼忽然翕动——空气里飘来一阵混合着芝麻、饴糖与桂花蜜的甜香
他循着味道望去，只见个戴维族帽的胡商正用铁铲翻动烤馕，馕坑里蹦出的火星子被铜网接得严严实实
“这是……”老爷子凑近时，馕饼正被铁钩挑出来，金黄的表面撒着西域传来的孜然粒
“喀什噶尔的玫瑰馕！”胡商用生硬的官话吆喝，突然瞥见朱元璋衣襟上的泥点，竟掰了块热馕塞过来，“老丈尝尝！用江南的糯米粉和西域玫瑰酱调的馅儿！”
滚烫的馕饼在掌心翻了个跟头
朱元璋咬下去的瞬间，酥脆的外皮簌簌掉落，内里却涌出绵软的流心
老人瞪圆了眼睛：“这馅料……”
“应天府衙给批的香料特供证！”胡商得意地拍打馕坑边贴的蓝纸文书，“三斤西域香料抵一文税，比走私强多喽！”
陈寒突然被斜刺里冲来的白烟呛得咳嗽
转头看见个滇南打扮的妇人，正往铁锅里倒入乳白色的浆汁
那口支在青石板上的铁锅竟带着螺旋凹槽，沸腾的浆液顺着沟槽转成雪白的云朵状
“大理乳扇！”妇人用长竹签挑起凝固的奶皮，“用金陵卫岗的牛奶，配上苍山青梅酱——”
朱元璋的竹杖已经戳到锅边
老人家用新学的词儿问：“这锅……算可回收垃圾？”
“您老眼毒！”妇人从摊底抽出个带刻度的铁盒，“废油全在这儿！攒满十斤能换官造的新锅！”她突然压低声音，“其实啊……”指了指远处灯火通明的三层小楼，“聚贤楼掌柜专收这个做灯油，比菜油还耐烧！”
夜市中央突然爆发出欢呼
原来是个山东汉子在表演“火线扯面”，面团在他手里甩成金线时，围观者纷纷往标着“打赏专用”的陶罐里投币