段晓棠：“人多吗？”

赵璎珞：“感觉能跑马”

等到祝明月回来卸了钗环，人才算回来齐

祝明月：“四野庄今天送来的东西在哪儿？”

赵璎珞：“放在厨房和地窖，要哪样，我去取”

祝明月：“酒”

转眼赵璎珞从厨房柜子里拿来一小坛酒

段晓棠：“这是什么？”

祝明月：“地瓜烧”

段晓棠：“啊！”

祝明月以为段晓棠不明白，“就是红薯酒”

段晓棠：“我知道，怎么想到酿酒？”

祝明月：“红薯哪怕窖藏保鲜，时间也有限以现有条件，能做到长期保存，也能大批消耗，淀粉、酒，剩下的就是晒红薯干”

地瓜烧说起来并不复杂，红薯清洗后，切块煮熟后捏碎，降温后加入酒曲，搅拌均匀倒入容器中，加入两倍的凉开水

发酵一个月，接下来轮到林婉婉制作的蒸馏器上场，蒸馏两次，地瓜烧就酿成了

祝明月看着程珍玉写的短笺，“一斤红薯二两酒”

戚兰娘打听过行情，“比其他粮食低”

祝明月：“想想产量”红薯最优秀的，不就是它的产量吗

赵璎珞找出几只酒杯，“尝一尝”每只酒杯里倒入澄清的酒液

除了祝明月，其他几人论品酒都是外行

祝明月：“勉强可以”

林婉婉：“听说后劲很大”

都是听说了，肯定也没把握

段晓棠：“还有吗？我找两只小白鼠来”

赵璎珞：“还有两瓶”

段晓棠拿着其中一瓶，去隔壁找李家兄弟，他俩加起来，少说喝过市面八成以上的好酒

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